2024年6月22日，我院城市与区域规划专业与MTA（旅游管理课程专业硕士）的22位同学，在《资源与环境管理》《城市规划开发》任课老师带领下，前往永泰县爱荆庄与永泰西安村开展课程实践活动。
爱荆庄属永泰庄寨建筑群，从清朝时期保留下来。庄内建筑面积达到5800平方米，拥有360间房屋。在庄寨的四周围墙上方，还可以看到曾用于防御的跑马道，以及庄寨内辟有的菜地和建有的地窖。2019年10月，永泰庄寨建筑群被中华人民共和国国务院公布为第八批全国重点文物保护单位。
西安村距镇中心7.5公里,平均海拔700米，总面积8088亩,有龙门头、秋垅门前、尾湾、为洋、土垄、吉宅、村尾7个自然村,总人口1363人,有卢、吴、何、陈四个姓氏居民。村内物产木材,域内成片平田较少,较多为垂直落差较大的梯田。在全国人大代表卢玉胜带领下,西安村逐渐形成了产业振兴示范村,有永泰地理标志保护的山茶油种植基地、山苍子综合利用、稻鸭共生产业试点等产业。
在福建农林大学驻村特派员车海生老师与村支部卢伯震书记的带领下，师生们参观了茶油种植基地、茶油生产车间、畜禽无公害养殖等产业，体会到了科技创新带领乡村振兴的巨大成就。西安村油茶林有3000多亩，油茶基地品质产量升级200万元、日处理50吨，并配有烘干房与自动剥离设施。作为省级乡村振兴重点村，西安村还将发展民宿产业，实现多元旅游业态发展，打造宜居宜游的美丽乡村。
