3月2日，我院2020级酒店管理专业11名同学在指导教师梁海燕带领下奔赴浙江省绍兴市大禹开元观堂度假村（中国旅游集团20强之一开元旅业集团旗下代表精品主题文化的旅游目的地酒店），开展为期6个月的专业实习。上海教研中心绍兴基地，为我院学子提供房务部、餐饮部、文化体验部、市场收益部和财务部等多种实习岗位，将通过培训、服务、轮岗、见习管理与督导管理等多种形式，深化理论知识与实践真知的结合，在服务和管理的真实情境中提升学生的综合素质。
实习期间，酒店安排了“花香三月，美人盛典”女神节踏青活动、“低碳迎亚运，一起森呼吸”植树节活动、大禹开元观堂春季∙跃运动等多彩活动，丰富同学们的业余生活，提高企业文化向心力与凝聚力。
我院长期以来高度重视酒店管理专业实习工作，关心学生成长。3月16日，受学院委托，伍世代教授前往酒店亲切看望实习生，关心同学们的实习生活，并与实习单位深入探讨校企合作机制的深化，推进中高级住宿接待业人才的创新培养。
